Wir ziehen für einen Milchwirtschaftsbetrieb 6 Monat alte Tiere für die Milchproduktion auf. Die Rinderaufzucht wird bis kurz vor der ersten Abkalberung der Tiere von uns betreut. Die Tiere werden nach den Vorschriften des Weideraus gehalten. Dies bedeutet das die Rinder vom 01. Mai bis 31. Oktober 70% des Futterbedarfs mit Weidegras aufnehmen und somit ausschliesslich in dieser Zeit auf der Weide sind. Im Winter werden sie in einem Laufstall mit dauernd zugänglichem Auslauf gehalten und mit eigenem konserviertem Raufutter gefüttert.